「第24回千葉県協同組合フェスティバル」に参加しました

2013.11.01

　千葉県農業再生協議会は、第24回千葉県協同組合フェスティバルに参加して、 米粉の取組のＰＲや、米粉で作ったシフォンケーキ・マドレーヌ・パンの試食を 行いました。

　米粉を使った食品は、米粉ならではのモッチリとした食感がおいしいだけで なく、食料自給率の向上や水田の有効活用につながっています。

　たくさんの来場者に米粉の取組の意義や米粉食品のおいしさを知っていただ くことで、これまで以上に米粉の生産・消費が拡大することが期待されます。

　日 時：平成25年10月27日（日） 午前10時から午後3時まで

　場 所：千葉ポートパーク円形広場

　内 容：米粉のＰＲと米粉を使用したパン･マドレーヌ･シフォンケーキの試食

好天に恵まれ、たくさんの方が来場されました

米粉に関するアンケートにも御協力いただき、ありがとうございました